火祭属于景天科、青锁龙属 多肉植物，薄叶品种，叶片两两对生，形同花苞状，表面无明显白粉，但带有蜡质以及砂糖颗粒感，茎纤细而偏木质化，较易分支，幼苗以及单株时可直立生长，养成老桩以后一般多垂盆生长，适当修剪造型可养成悬崖桩的效果。它的休眠期不明显，几乎全年皆可生长，但是大部分时间叶色偏绿，更佳状态一般出现在秋冬时节，需要充足的阳光以及较大的早晚温差才能呈现出叶色红艳的上色效果，因此也被称之为秋火莲。
火祭可耐0℃左右低温，但需要控制好湿度：
虽然薄叶系多肉植物耐寒能力确实不及厚叶莲座型多肉植物，但火祭只要环境温度不长时间低于零下，在保持盆土干燥的前提下，是不至于被冻伤的。而且在大部分温暖的南方以及沿海城市火祭是可以在自然环境下越冬的，即使是在冬季比较湿冷的江南地区，火祭只要避免淋雨，摆放于阳台或窗台，除了褪色变绿，会不同程度徒长以外，也很少发生冻伤。但如果处于北方寒冷地区，则需要在冬季环境温度接近5℃时及时收进室内，才能安全越冬。
火祭冻伤除了叶片发软，叶片还会变透明：
导致火祭叶片发软的原因是多方面的，除了冻伤，也有可能是积水烂根、长时间未浇水导致叶片脱水、收进室内后热辐射源灼伤等其它原因引起的。是否属于冻伤，除了结合当地近期的更低环境温度、平时的浇水频率等，还可参考叶片发软的同时，嫩叶以及叶片边缘是否有透明化水的迹象，因为多肉植物自身叶片含水量高，发生冻伤后除了叶片发软，还会不同程度的因为冻伤而出现叶片透明、化水的现象，并且比较严重的冻伤移至温暖环境下后叶片还会由透明变为发黑。
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